Tiffany的天空

5.  28  Fri.

已經持續幾天ㄉ怪異

以為會來個傾盆大雨  但都只是大陰天   老實說有點失望

沒出去玩就在家裡玩玩吧

平常抄ㄌ好多食譜  也沒認真做過

就趁今天來實地做ㄧ次吧

單純ㄉ我就挑簡單ㄉ下手

洋蔥圈

1   先將洋蔥切約0.5~1公分大小   逐一剝開   備用

2.  低麵2湯呎( )  蛋1個  加水少許打成麵糊

3  準備  一盤麵粉   一盤  麵包粉

4  把洋蔥圈依序沾麵粉   .麵糊    再沾麵包粉

5 油鍋   用筷子試一下  起泡就可以開始炸

6 翻面讓2面炸到金黃浮起時就可以撈起

瀝乾沾番茄醬 蠻香ㄉ

但是第一次我只試做ㄌ一些

剩下來ㄉ材料

我突發奇想做ㄌ另一樣東西~~

我用剩下ㄉ麵糊再加一顆蛋 攪勻     洋蔥再切碎    找出  冰箱裡ㄉ紅羅蔔  火腿片  幾根青菜

切細丁  灑些鹽巴   胡椒粉   拌一拌

倒入   平底鍋   兩面  煎到  金黃色

我小心翼翼ㄉ翻面怕它不小心破掉ㄌ

好ㄌ    還不錯吧    我怕味道不夠  又刷ㄌ一層黑胡椒醬

端給我們家ㄉ老爺當早餐   

他還以為我買ㄌ披薩   可見得剩料變身成功

有像大阪燒ㄇ?

星期一帶回來ㄉ小黃  小綠    現在會小飛ㄌ一下下    成長速度驚人

怎麼養小孩就那麼慢阿!